sunnuntai 19. huhtikuuta 2015

Sunnuntaisalaatti (ja sipsisuositus) ;)

Heippa! Meillä meni päivä puuhommissa, joten voitte uskoa, miten ihana oli päästä kotiin työntäyteisen päivän jälkeen. Mies ja lapset jäivät vielä pihalle kaivamaan "perustuksia" leikkimökille, ja minä sain linnoittautua keittiöön. Laitoin musiikin soimaan, tyhjensin perjantaina ja lauantaina maistellun viinipullon lopun lasiin, ja aloin kuoria soppatarpeita niissä hikisissä, rähjäisimmissä kotivaatteissa. Hohdokasta! :)

viikonlopun salaatti sunnuntai päivällisen salaatti


Ja mikä parasta, iltaruoan saimme melkein valmiina puusavottareissusta, joten tein vain salaatin lisäksi. Olin aika tyytyväinen, kun kaapista löytyi ainekset ihan hyvään salaattiin, vaikka emme jaksaneet poiketa kauppaan. Laitoin päärynöitä ja viinirypäleitä, kirsikkatomaattia ja varsiselleriä, sekä Aura-juustoa, oliiviöljyä ja sitä uutta punaviinisuolaa, jota jo taisin kehuakin... Nuo Mill & Mortar suolat ja mausteet vaikuttivat niin herkuilta... En malta odottaa, että tulisi tehtyä pastaa ja voisin koittaa Murenasta saamaani mausteseosta pastalle.

nicolas vahe vinaigrette





Ja jottei nyt menisi liian salaattipainotteiseksi, niin tunnustettakoon, että ahmin myös pussin sipsejä viikonloppuna. Bongasin tuollaisen ihanan rapean näköisen pussin lähikaupasta jo maanantaina, ja ajattelin ottaa oikein koetuksen kun ostin sipsipussin jo alkuviikosta. Vannotin miehelle, että nyt pysytään tiukkoina ja avataan se vasta viikonloppuna... No otimme varaslähdön viikonloppuun jo torstaina ja tulihan tuo pussikin korkattua. Siis aivan mielettömän hyviä! Kertakaikkiaan, todella virkistävä uutuus. Ihmettelin jännää makua, kunnes katsoin pussissa lukeva Licorice - ahaa, lakritsi, se se jännä maku olikin! Lähempi tarkastelu osoitti, että sipsit ovat Earth Control Grov Chips, mitä lie tarkoittaakin, mutta todella hyviä joka tapauksessa.


earth control mother earth licorice grov chips


Ihana vähän etikkainen, vähän makea lakritsimainen maku, hyvä merisuola ja täydellisen rapea koostumus.. Veivät kielen mennessään. Sanoin miehelle, että ei sitten saa syödä kaikkia, kun haluan kuvata niitä (!), mutta sitten mohelsin yksin lopun pussin perjantaina... Shame on me... Mutta jäi sentään pussi! Siis vinkki vitonen - jos näet tämän näköisen pussi kaupassa, niin älä epäröi, voiko laku sopia sipseihin. Minä varmaan olisin jättänyt kauppaan, jos olisin huomannut Licorice-tekstin jo kaupassa..

Mutta nyt riennän saunaan, ah!

Hyvää viikolopun viimeisiä hetkiä, ja intoa uuteen viikkon! 

Katri

SHARE:

9 kommenttia

  1. Hyvännäköinen salaatti. Lakritsisipsit jäisivät kyllä normaalisti kauppaan, mutta nyt kun niitä noin kehuit, niin voisihan niitä kokeeksi ostaa. Mukavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä kannattaa! Oikeasti en olisi kyllä ostanut, jos olisin sen itse huomannut, sen verran ennakkoluuloinen näköjään olen.. :)

      Poista
  2. Oi, herkullista :P Sipsukat pitääkin testata!
    Mä laitoin sitä Happy Roots -maustetta eilen uunijuureksiin ja toimi oikein hyvin..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Okei kiva kuulla! Varmasti todella hyvää uunijuuresten kanssa.. Oijoi, mitäpä kaikkea niillä voikaan maustaa - ihan uusia ulottuvuuksia!

      Poista
  3. Ihanan näköinen sallaatti :) Eläisin pelkällä salaatilla, jos joku vaan aina varmistaisi, että kaapissa olisi tarvikkeet ja vielä tekisikin sen minulle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu minulla ihan sama, tuntuu että voisi elää pelkillä salaateilla.. Eikä se tekeminenkään niin työlästä enää ole kun siitä on tullut ihan rutiinia, mutta silti huomaan, että nyt töihin paluun jälkeen ei ihan joka toinen päivä enää tule tehtyä herkkusalaattia.. Lounaaksi kyllä kannattaisi aina syödä joku salaatti, on niin mukavan kevyt olo sen jälkeen ja ajatus vielä kulkee!

      Poista
    2. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

      Poista
  4. Voi mitä herkkusalaattia! :-P Eikä sipsitkään kuulosta hullummilta, itse olenkin oikea sipsihirmu! :'-D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva että joku muukin on hulluna sipseihin! Minua välillä oikein kauhistuttaa, millainen napostelija minusta on tullut.. Sipsit ovat niin petollisia.. :|

      Poista

Kiitos kun rustasit kommentin ilokseni!

© Tohkeissaan. All rights reserved.
Blogger Templates by pipdig