lauantai 28. marraskuuta 2015

Pikkujouluherkku

Heippa! Hiljaa valkeneva aamu, hetken vielä hiljaisuus. Mies lähti koulureissulle ja lapsetkin vielä torkuskelevat. Taisi mennä pikkujoulut jäseniin... Perjantai-iltana ei mitään suurta jaksanut ruveta valmistamaan, joten pikkujouluherkkuna syötiin jotain helppoa ja nopeaa. Kokeilimme alkukesästä ensimmäistä kertaa lämmintä punahomejuustoa (klik), ja nyt päätimme testata, olisiko valkohomejuusto yhtä hyvää uunissa käytettynä. 

joulusisustus, asetelma keittiössä


pientä suolaista pikkujouluihin, pikkujouluherkku, helppo ja nopea suolainen tarjottava, uuni camembert

pientä suolaista pikkujouluihin, pikkujouluherkku, helppo ja nopea suolainen tarjottava, uuni valkohomejuusto



Juusto vain pois kääreistään, uunin kestävälle astialle, ja päälle vaahterasiirappia ja pähkinöitä. Laita juusto uuniin n. 200 asteeseen suunnilleen kymmeneksi minuutiksi. Viime kerralla leikkasin viillot juuston pintaan, ja silloin juusto valui jo vähän ulos uunissa. Ehkä näin oli parempi. Revin maalaisleivän karkeiksi paloiksi, ja laitoin palat myös hetkeksi uuniin lämpiämään. Muistimme myös kaapissa odottaneen karamellilevitteen, joka oli ystäviemme tuparilahjaksi antamassa herkkukorissa. Se olikin aivan nappijuttu! Ihana kinuskinen makeus ja suolainen juusto... Täydellinen makukombinaatio... Saa ihan varmasti ruokafiilistelijän sukat pyörimään jalassa! Vaikkaisin, että aika moni muukin kaapista löytyvä makea levite tai hillo sopii tuomaan sopivaa vivahdetta tähän juuston ja leivän pariksi. Pekaanipähkinöiden kinuskinen maku on tähän myös ihan kuin luotu.

uuni camembert, pikkujouluihin helppo ja nopea tarjottava, erilaista pikkusuolaista pikkujouluihin, illanistujaisiin pientä suolaista, uuni juusto, valkohomejuusto uuniin



Pikkuleipurit olivat tohkeissaan ensimmäisistä joulutortuista. Jotenkin se on aika ihana ääni, kun pikkuinen töpsöttää keittiöön ja työntää jakkaransa tason viereen. Ja jos vaihdan paikkaa, niin hän kapuaa välittömästi alas ja taas kuluu raahaus paremmille paikoille. :) Torttuhillo meinasi maistua vähän turhankin hyvin - esikoinenkin vetää näköjään oikein kaksin käsin. Ja mitä minä olen sanonut siitä että jos maistetaan niin ei enää takaisin kuppiin??! Noo... Ei aina jaksa niuhottaa..

joulukoti, talvisisustus, sisustusblogi joulukoti


Loppuun vielä kuva tältä aamulta, kun vielä herätessä oli pilkkopimeää. Hetken päästä jo hieman taivaanranta sinersi. Mukavaa viikonloppua! 

FB | IG

Katri
SHARE:

6 kommenttia

  1. Ihanat kuvat yåtaas kerran (toistan itseäni näissä kommenteissa) ja niin suloiset leipurikaverit :). Torttuja pitäisikin huomenna paistella, aineet on jo valmiina. Leppoisaa viikonlopun jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, mä ilahdun kyllä aina sinunkin kommentistasi, oli se toistoa tai ei. :) Sitä paitsi kuvat ovat joka kerta kuitenkin eri, joten ei kai se varsinaisesti ole asian toistamista! :D Nam, joulutorttuja voisin vetää vaikka kuinka!!

      Poista
  2. Oi, mikä juustoherkku! Kokeiluun menee. Teillä on tosi tunnelmallinen koti. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva jos sait hyvän vinkin! Minullekaan ei olisi itselle tullut mieleen laittaa juustoa uuniin, mutta eräs juustomestari vinkkasi silloin kesällä tekemään punahomejuustolle siten. Nam, enää ei ole paluuta muuhun! Kiitos Riksu - ihanaa, jos iltatunnelma välittyi sinnekin!

      Poista
  3. Oivoi, tuollainen juustoherkku maistuisi minullekin! Taidankin tarjota
    uunissa lämmitettyä juustoa ensi viikonloppuna, kun saan parhaan
    ystäväni yökylään mökille.
    Oikein ihanaa ensimmäisen adventin iltaa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä ajatus - kuulostaa ihanalta illalta!! Punahomejuusto oli mielestäni ehkä vielä parempaa. :)

      Poista

Kiitos kun rustasit kommentin ilokseni!

© Tohkeissaan. All rights reserved.
Blogger Templates by pipdig