sunnuntai 8. marraskuuta 2015

Tie miehen sydämeen...

Miehen toiveiden mukaisesti isänpäivää on vietetty ihan kotosalla. Tavallinen päivä ilman menemisiä, pitkät köllöttelyt, hyvää ruokaa, päivälepo, sauna ja (lasten) kotidisko illalla olkkarissa. Tähtihetkiä. Hän ei halua mitään lahjoja sen paremmin jouluna kuin muinakaan päivinä, joten näinä juhlapäivinä homma on tavallaan helppo, mutta joka kerta silti mietin, mitä ilahduttavaa voisin hankkia. Yleensä toistan vain samaa kaavaa, ja päädyn järjestämään paljon ruokaa, aikaa ja yhdessäoloa. 


pulled pork kotona, nyhtöpossu isänpäivänä, nyhtöpossuhampurilaiset




Lauantai-iltana nukkumaan mennessämme sujautin salaa kasslerköntin uuniin. Enpä ole sellaista ennen ostanut, arvasin miehenkin yllättyvän aamulla tuoksuihin. Eilen poikkesin väsyneiden lasten kanssa vielä ruokakauppaan Kuninkojan K-supermarketille, ja harmittelin palvelutiskillä, että ei taida enää olla kasslerpihvejä. Nyppi, kun ajattelin, että joudun vielä poikkeamaan jonnekin muualle. Taas lapset autoon ja taas ulos, kiertämään uutta kauppaa jne, huoh...  

Nuori mies palvelutiskillä ilmoitti, että hän voi tehdä niitä vaikka heti lisää! Mutta kun hän kuuli, että aion tehdä pulled porkia, niin hän neuvoi minua ottamaan kokonaisen kimpaleen, koska siitä tulee mehevämpää. Kysyi vielä, että saisiko laittaa siihen Kapteenin öljyn jo valmiiksi, ja minä yllättyneenä annoin paketin tiskin toiselle puolelle - kiitos kyllä vaan! Eipä tarvitse kotona ruveta miettimään marinadia. Sitten vielä töistä lähdössä oleva myyjä ojensi minulle kaupan oman reseptin nyhtöpossulle, kun kuuli ohimennen, että sellaista on tarkoitus tehdä. Ja vielä kauppias huikkasi sen olevan takuuhyvä kastike. Sain pari käytännön vinkkiä haudutteluun, kuuntelin ja katselin sitä touhua ihan silmät suurina hämmästyksestä. Vitsi mitä palvelua! Kiitin kovasti ja ihmettelin ääneen hyvää palvelua - arvostin tosi paljon sitä, että minulla ei mene aikaa marinadin tekoon ja reseptien vertailuun. 



paahdettu feta

nyhtöpossu hampurilaiset, miehen lempiruoka, pulled pork hamburger, pulled sandwich

Possu hautui hyväksi, ja sen kaveriksi tein marinoitua punasipulia, jugurttikastikkeen ja paahdettua fetaa ja päärynöitä. Paahdetun fetan bongasin eilen Mutsi avautuu blogista, siitä tuli todella hyvää! Rosé-pippuri toi ihanan säväyksen lämpimän fetan mehevään makuun. Päärynöihin vaan vähän hunajaa päälle ja koko hoito grillivastusten alle, kunnes hyvältä näyttää, noin varttiksi. 




Nyt on levätty! Tottapuhuen en ole vaihtanut tänään yöhousuja pois muutakuin saunassa käynnin ajaksi... :) Havahduin tilanteeseen, kun puoli kolmen aikaan muiden tuhistessa päiväunia hörppäsin kahvit ja söin aamusta jääneen lopun mutakakun, ja tajusin olevani vieläkin kuin sängystä noussut.. No, ehkä se oli juuri sitä mitä tähän pimeän marraskuun alkuun tarvittiinkin.

Illan kruunasi saunan jälkeiset iltavillit Vain elämää -soittolistan tahtiin - kuten näkyy, roolivaatteet on pop.






Iloista uutta viikkoa! 

FB | IG

Katri 
SHARE:

14 kommenttia

  1. Teidän päivä kuulostaa aivan täydelliseltä! Meilläkin löytyi nyhtöpossua tämän päivän menusta. Hurjan helppoa tehdä ja todella hyvää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi se oli ihanan leppoisa! Ja voi että kun oli ihanan näköinen herkkupöytä teilläkin!!

      Poista
  2. Ohjelmoimaton päivä on ihan luksusta nykypäivänä! Ihanuuden kruununa vielä herkulliset ruuat ja kauniit annokset <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri niin, oli todella ihanaa vain olla mutjuilla kotosalla!

      Poista
  3. Ihanalta kuulostaa teidän sunnuntai!! Välillä on ihanaa olla vain yökkärissä koko päivä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se tulee välillä niin tarpeeseen! Tavallaan harmi, että oli niin märkä ja suttuinen ilma, kun ei päästy uloskaan käymään, mutta toisaalta, välillä ihan ok näinkin!

      Poista
  4. Ihanalta kuullostaa teidän päivänne! Ja tuo kaupasta saamasi palvelu on kyllä huippua, hienoa, että sellaista vielä löytyy!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta, siinä tuli jotenkin ihan pöllämystynyt olo, kun en osannut odottaa sellaista! Ja tänään samassa kaupassa asioidessani kassamyyjä alkoi rupatella rennosti muuten vaan, sekin oli yllättävää mutta aika kiva piristys!

      Poista
  5. Ihana lekottelupäivä, juuri tuollaisia isänpäivät kuuluisivat ollakin!
    Onpa kiva kuulla, että sait erinomaista palvelua Kuninkojan Supparissa.
    Tiskin takana on työskennellyt oikea kaupan alan ammattilainen,
    joka ilmiselvästi itsekin on ruokaharrastaja. Peukut hanelle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, monesti palvelutiskeillä ovat ne palvelualtteimmat tyypit! :) Hän oli kyllä ihan elementissään, ansaitseekin saada kiitokset!

      Poista
  6. Kyllähän tässä vesi herahti kielelle kun näitä kuviasi pääsi ihailemaan. Ja ihana todentotta on keittiösi ja tuo puuhella. Haaveilen myös puuhellasta "sitten kun" keittiöremppa joskus on ajankohtaista :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hihii se niissä ruokakuvissa on vaarana! :) Mutta silläkin uhalla - on niitä kiva ottaa ja jakaa! Puuhella uudessa keittiössä on kyllä tosi luksusta.. Rakastan sen lämpöä ja olemusta niin paljon!!

      Poista
  7. Ihanan kuuloinen köllöttelypäivä! Ja herkullisen kuuloiset ja näköiset tarjottavat :) Päivät yöpöksyissä on ihan parhautta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi niin oli, ihanan rento! Ehdittiin vähän lueskella ja makoilla olkkarin lattialla, laittaa ruokaa siinä sivussa jne.. Tosi tosi hyvä sunnuntai!

      Poista

Kiitos kun rustasit kommentin ilokseni!

© Tohkeissaan. All rights reserved.
Blogger Templates by pipdig