lauantai 15. lokakuuta 2016

Aamiaispannarit

Syyslomahan on hyvä hetki tehdä aamusta vähän spesiaalimpi.. Viime sunnuntain kuvissa vilahti pannukakkuja ja ohjetta toivottiin, joten päätin laittaa sen heti jakoon etten unohda. Julkaisuhetkellä me taidamme olla hotelliaamiaisella, mutta kyllä nämä pannarit vetävät aika hyvin vertoja.. :)
 
 
Resepti on siskoltani, joka aina välillä kotona teki aamiaiseksi pikku pannukakkuja. Meinasin muuten kehittää itselleni pienen kolmenkympin kriisin, kun tajusin, että siitä on melkein viisitoista vuotta aikaa.. Tai oikeastaan olin tähän järkytykseen herännyt jo aiemmin tällä viikolla kun meinasin ajaa ojaan kuullessani radiosta mainoksen, että Radio Suomipop on viihdyttänyt suomalalaisia jo viidentoista vuoden ajan. Muistan sen ajan, kun suomipop oli uusi, koska kävin viikonlopputöissä huoltoasemalla ja siellä soi Suomipop. Siis 15 vuotta!! Puolet elämästäni! Ei hyvänen aika.. Silloin kolahti. No, en usko että tästä sen suurempaa kriisiä minulle aiheutuu. Koen kuitenkin saaneeni enemmän kuin olisin voinut toivoa, näin nuoreksi. On se vaan aina yhtä hätkähdyttävää pysähtyä hetkeksi ajattelemaan ajan kulua.
 
amerikkalaiset pannukakut ohje, aamiaispannukakut, pancakes

amerikkalaiset pannukakut ohje, aamiaispannukakut, pancakes
 
 
No pitemmittä löpinöittä, ohje tulee tässä:
 
Amerikkalaiset pannukakut // Pancakes n. 15 kpl
 
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
(1 tl kanelia, jos laitat omenaa)
1/3 dl sokeria
1/2 tl suolaa
1 muna
2 dl maitoa
2 rkl sulatettua voita
 
(1-2 raastettua omenaa)
 
Sekoita kulhossa ensin kuivat aineet, sitten lisää maito, muna, voisula ja vielä halutessasi raastettua omenaa. Paista parin ruokalusikallisen kokoisia pikkupannukakkuja pannulla.
 
amerikkalaiset pannukakut ohje, aamiaispannukakut, pancakes

amerikkalaiset pannukakut ohje, aamiaispannukakut, pancakes
 
Kannattaa paistaa kaikki heti, koska muuten on vaarana, että ne hupenevat paistotahdissa, ja jäät itse ilman.. Herkullisia viikonloppuaamuja!
 
FB | IG
 
Katri
SHARE:

6 kommenttia

  1. Amerikkalaiset pannarit ovat parhaita :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä! Ai niin sinulla on varmaan kokemusta oikein ammattilaistenkin tekemistä! ;) nam!

      Poista
  2. Kiitos ohjeesta, tätä täytyy nyt lomalla kokeilla 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä! Jes, ja taikina on nin helppo että lapsetkin oppivat sen pian tekemään! Mielekästä viikonloppuaamun puuhaa! :)

      Poista
    2. Ole hyvä! Jes, ja taikina on nin helppo että lapsetkin oppivat sen pian tekemään! Mielekästä viikonloppuaamun puuhaa! :)

      Poista
  3. Meillä tehdään myös lähes aina amerikkalaisia pannareita (siis tavallisen sijaan). Täytyykin laittaa tämä resepti talteen ja testata :) Ihanat kuvat jälleen :)

    VastaaPoista

Kiitos kun rustasit kommentin ilokseni!

© Tohkeissaan. All rights reserved.
Blogger Templates by pipdig