Maha täynnä maistiaisia

Voisiko ihminen elää pelkällä juustolla? Yhden päivän ja yhden koehenkilön empiirisen tutkimuksen perusteella voi (reliabiliteetit kohdillaan...). Ruokamessuilla hellittiin maistiaishaukkoja, erityisesti juuston ystäviä. Säntäilin hihkuen juustopisteeltä toiselle, maistelin ja mutustelin, välillä räpsien kuvia juustokeoista. Ihan mielenkiintoista oli myös nähdä vanhoja, ja tosi vanhoja juustomuotteja. En yhtään muista olivatko ne jonkun museon esillelaittamia vai mistä tulleet. Mutta oli siellä myös juustomuotti 1700-luvulta! Uskomatonta! Tosi kauniita tuollaiset vanhat, käsintehdyt juustomuotit... Jos haluaisin avohyllyjä keittiöön, siellä voisi olla juuri tuollaisia vanhoja persoonallisia, elämää nähneitä esineitä.

Olihan siellä vaikka mitä.. Koko salillinen herkkuja toisensa perään. Ensimmäisenä suklaamaistatus (silloin en ollut edes ehtinyt kaivaa kameraa esille), ja Löfbergsin kahvia, jonka jälkeen alkoi juustotaivas aueta. Ystäväni oli vienyt lihattoman lokakuun astetta pidemmälle ja vietti vegaanista lokakuuta, joten hän passasi juustotarjoilut ja keskittyi maistelemaan hamppurouhetta. *saa purskahtaa nauruun*. Haahhaa, aikamoista! Täytyy sanoa, että vegaani ei tuolla päässyt juurikaan maistelemaan. Hampunsiemeniä olen käyttänyt salaatissa ja smoothieissa, mutta hamppurouheen jätin tälläkin kertaa hyllyyn. Sen sijaan hernerouhetta on pitänyt kokeilla jo pitkään, ja kun sympaattinen mies möi omalla pellollaan luomuviljellyistä herneistä tekemäänsä hernerouhetta kolmen euron pussihintaan, lähti se kokeiluun. Ainakin hernerouhepihvejä luvassa, ja tuota rouhetta voi käyttää kuin bulguria, kvinoaa tai kuskusia. Tosi hyvää kasviproteiinia, ja vieläpä kotimaista. Kotiinviemisiksi lähti kunnon kimpale Västerbottenostia (en pysty vastustamaan!) ja kaupanpäälliseksi juustohöylä, pullollinen italialaista oliiviöljyä ja sitä hernerouhetta. Ai niin ja pestoa, sekin oli siitä italialaisesta puljusta, jonka parmesaani oli muuten ihan järjettömän hyvää..

Kaikenkaikkiaan runsaat olivat maistatukset tällä kertaa. Mielestäni paljon runsaammat kuin viime vuonna, siitä pointsit esillelaittajille. Mutta näin esteetikkona toivoisin, että näytteilleasettajat panostaisivat messuosastojensa esillepanoihin huomattavasti enemmän. Ruokamessuilla käyminen voisi olla enemmänkin elämys, ja koska syöminen on muutakin kuin ravinnon saantia, voisi messuosastoista tehdä huomattavasti houkuttelevampia ja näin myös myyvempiä. 

Ruoka- ja Viinimessut ovat Turun messukeskuksessa 3.-5.10., ja samalla lipulla pääsee Kirja- ja Tiedemessuillekin. Me kävimme tsekkaamassa ne aika nopeasti, mutta Turun Amk:n pisteellä oli tosi mielenkiintoisen näköinen peli, jota pelattiin omalla keholla. Siis ehkä vähän kuin joku Nintendo Wii, mutta pelaaja ohjattiin oman vartalon liikkeellä. (Tosi hyvä selitys, varsinkaan kun en ymmärrä peruskonsolipeleistäkään mitään...) Tapahtuman Facebook-sivulla näyttää olevan myös tunnelmia messuilta. Kiitos Messukeskukselle omista ja arvontalipuista! Mukavaa, että muutama muukin pääsi katselemaan ja maistelemaan!

Jaaha, taidan katsoa Vain elämää klipit uudelleen näin perjantai-illan ratoksi. Vitsit mutta tuo Paula Vesalla on lahjakas. Siis ihan uskomatonta... Kylmät väreet menivät läpi kappaleen. 

Rattoisaa viikonloppua!

Katri